1、原料与加工：木薯粉由木薯根部提炼而成。木薯粉含有一种有毒成分（氰苷），因此须经过加工处理去毒后才可食用。红薯粉由红薯加工而成，不含木薯粉中的有毒成分，因此可直接食用。2、外观：木薯粉通常呈现为白色或浅黄色的粉末状，质地细腻。红薯粉一般为灰色或暗红色的…